香喷喷的炒粉炒面、热腾腾的汤粉面、品类丰富的面包、香甜的豆浆……2月24日,由开平市民政局牵头并联合开平市长沙街道办事处主办,开平市委组织部指导的开平市长沙街道海东社区“小开社区饭堂”启动仪式在江门市昌大昌超级购物广场开平东汇城店二楼熟食休闲区举行。这是开平市民政局高质量落实省、市积极发展老年助餐服务工作部署,创新实施开平市委市政府十大民生工程的生动实践,是提升居民生活质量、关爱长者生活而推出的一项重要举措,也是江门市首个采取“社区+商超”运营模式的长者饭堂。
超市“变身”社区饭堂
长者直呼好吃又划算
“小开社区饭堂”启动当天,就吸引了不少长者前来参加试吃活动,纷纷表示划算又美味,竖起大拇指为这一暖心举措点赞。“一份炒面才8元,健康卫生又不贵,比自己在家做方便多了。”社区居民方佐治对菜品赞不绝口。记者观察到,在餐牌上,炒粉、炒面等单份卖要10元,目前针对60岁以上的长者每份仅需8元,而60岁以上的相关特殊群体则更加优惠,只需6元。而2.9元的面包和豆浆“暖心早餐”更是让方佐治直呼划算。“目前,我们主要提供了汤粉面、炒粉面、炒饭和包点加豆浆组合的‘暖心早餐’,后续我们将会进一步完善,推出烧味饭、蒸饭等更多种类的菜品,希望我们企业的小爱心能为社会增加一丝温度。”昌大昌超市开平店总经理苏晓达说。
图:“小开社区饭堂”启动当天,吸引了不少长者前来参加试吃活动,纷纷表示划算又美味,竖起大拇指为这一暖心举措点赞
“‘小开’立足开平,既寓意着‘小而开放,即饭堂虽然规模不大,但服务开放、包容,面向所有社区群众’,也承载着‘小小餐食,给予大家开心’的希冀,我们希望‘小开社区饭堂’不仅是一个提供营养餐食的场所,又是培育传承社区文化尊老爱老敬老的一部分,为社区居民和长者创造了一个交流互动的空间,长者们在这里可以享受健康美味的餐食,结识新朋友,参与丰富多彩的活动,感受‘小开社区饭堂’带来的温暖与关怀。”据开平市民政局相关负责人介绍,“小开社区饭堂”的建设按照“政府主导与社会多元参与相结合”的原则,通过整合政府和社会资源,采取“政府搭台建设、社区积极参与、企业让利运营”的形式,尽力满足周边社区群众经济实惠、安全可靠的用餐需求,进一步提升长者们的幸福感和归属感。
图:长者在“小开社区饭堂”窗口点餐
为切实解决特殊老年人用餐难的问题,近年来,开平市民政局全力打造暖心“长者饭堂”,由2022年的原来仅有5家,增长到现在全市16家长者饭堂运营,实现了各镇(街)长者饭堂100%全覆盖。在保障全年供餐的基础上,做到保温、保鲜等细节要求,实现“暖胃又暖心、健康又卫生”。“‘小开社区饭堂’是开平市民政局围绕高质量发展,主动谋划,在全年实现全市长者饭堂全覆盖的基础上,推动长者饭堂提质升级的举措。”开平市民政局相关负责人表示,将始终坚持以长者的需求为导向,进一步推动“小开社区饭堂”建设扩面提质增效,不断优化餐食的营养搭配和用餐环境,促进“暖心餐桌”服务水平提升,为长者们提供更加优质、便捷、贴心的服务,让“小开社区饭堂”成为长者们信赖依靠的“家”。
加快推进养老服务体系建设
保障长者幸福安享晚年
近年来,开平市注重养老服务体系建设,全力保障老有所养。
开平市民政局相关工作人员告诉记者,目前,开平市备案运营养老机构8家,现有养老床位1780张,入住超950名服务对象,其中护理型床位占比率超过江门市平均水平。长沙街道、水口镇、苍城镇均分别建有区域型养老服务中心。在做好集中型机构养老的同时,开平市民政局还着力推动居家养老方面的建设,例如全力推进特殊困难老年人适老化改造,据了解,2024年开平市已完成适老化改造404户,2021—2024年累计完成937户,超额并提前一年完成了“十四五”规划任务,让有需要的老年人在家也能安享晚年。
除了做好硬件建设外,近年来,开平市民政局还开展养老护理员培训,推动进一步提高开平市养老护理人员的专业技能和服务水平,提升基层养老服务质量,例如去年主动联系市职业训练中心等链接资源,共开展了三期养老护理员技能提升培训,培训达294人次。“除了线下培训外,我们还积极组织养老机构工作人员线上参加省级养老服务人才培训,做到全市养老机构工作人员100%全覆盖,全年培训人次同比增长率达30.55%。”开平市民政局相关工作人员说。
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广东省民政厅